Blomkålsgratäng med saffran
4 portioner
Gratinerad blomkål är något som inte bara passar på julbordet, det är även gott som en omfamnande middag. Här får den en lysande gul färg av saffran.
Ingredienser
4 port
-
600 g blomkål
-
3.5 dl grädde
-
1 tsk majsstärkelse
-
0.25 g saffran
-
2 dl riven ost
-
1 nypa muskotnöt
-
1 nypa salt
-
1 nypa vitpeppar
