Det här är underbart krispiga och sega chocolate chip cookies med choklad och samma kryddor som i indiskt chaite.
Ingredienser
18 port
Ingredienser
- 200 g smör
- 2 dl strösocker
- 2.5 dl farinsocker
- 2 msk vatten
- 4 dl vetemjöl
- 2 msk majsstärkelse
- 0.5 tsk salt
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk kardemumma
- 1 tsk kanel
- 0.5 tsk nejlikor
- 0.5 tsk ingefära
- 0.25 tsk svartpeppar
- 0.5 tsk salt
- 200 g mörka chokladknappar
