Fotograf: Linus Hallgren
Drinkar drinkar – bubblande Mojito och Margarita med granatäpple
Här är två drinkar signerade drinkproffset Karoline Nordefors. Det är dels en bubblande Mojito och en Margarita med granatäpple.
Ingredienser
1 port
Bubblande Mojito
- 6 st myntablad
- 2 cl limejuice
- 3 cl sockerlag
- 4.5 cl ljus rom
- 2 stänk Angostura bitter
- 6 cl Champagne eller mousserande vin, kyld
Hemgjord limecordial
- 1.25 dl limejuice
- 1.75 dl strösocker
- 1.75 dl vatten
Margarita med granatäpple
- 2.5 dl tequila
- 1.25 dl Triple Sec eller Cointreau
- 2.5 dl granatäppeljuice
- 1.75 dl limecordial
- 2.5 dl vatten
- limeklyftor
