Enkel aprikoskaka med pistagenötter
10 portioner
Det här är en upside down-cake - enkel att baka och enkel att variera. Här med saftiga aprikoser och pistagenötter.
Ingredienser
10 port
- 1 dl pistagenötter
- 1 dl farinsocker
- 50 g smör
- 6 st aprikos
- 3.5 dl vetemjöl
- 2 dl strösocker
- 0.5 dl majsstärkelse
- 1.5 tsk bakpulver
- 0.5 tsk bikarbonat
- 1 tsk vaniljsocker
- 0.5 tsk salt
- 1.5 dl rapsolja
- 3.5 dl mjölk
- grön livsmedelsfärg