Enkel linslasagne med spenat
Ingredienser
4 port
Linssås
-
1 st gul lök
-
2 st vitlöksklyftor
-
1 st morot
-
4 st champinjoner
-
100 g soltorkade tomater
-
200 g torkade gröna linser eller belugalinser
-
2.5 msk flytande grönsaksfond
-
2 tsk torkad timjan
-
3 st lagerblad
-
1 burk à 400 ml krossade tomater
-
1 msk ljus sojasås
-
4 dl vatten
-
salt
-
svartpeppar
-
olivolja att steka i
Ostsås
-
1 dl vetemjöl
-
1 dl mjölk
-
200 g mozzarella
-
2 krm riven muskotnöt
-
salt
-
vitpeppar
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
Lasagne
-
500 g torkade lasagneplattor
-
200 g spenat
Servering
-
grönsallad
Gör så här
Linssås
Ostsås
Receptkreatör
Gustav Johansson
Jävligt god vegomat!
Jävligt god vegomat! är en nyutgåva av Vegansk hemkunskap, där Gustav har valt ut sina bästa recept. Detta är boken för dig som är nyfiken på vegansk matlagning, men kanske inte riktigt vet var du ska börja.
Receptkreatör
Gustav Johansson
Jävligt god vegomat!
Jävligt god vegomat! är en nyutgåva av Vegansk hemkunskap, där Gustav har valt ut sina bästa recept. Detta är boken för dig som är nyfiken på vegansk matlagning, men kanske inte riktigt vet var du ska börja.
