Hem › Recept › Frasig samosarulle

Frasig samosarulle

4 portioner

Gilla

Tänk dig en blandning av indiska samosas och en frasig filodegsrulle. Här är resultatet! Så gott!

Ingredienser

4 port

600 g potatis
1 msk ingefära
3 dl gröna ärtor
1 tsk spiskummin
0.5 tsk chilipulver
0.5 tsk koriander
0.5 tsk gurkmeja
1 tsk garam masala
1 -2 tsk salt
6 ark filodeg
1 st vatten
1 st olja

Mosa sönder potatisen med händerna eller en gaffel.

Blanda ner kryddor och ärtor. Blanda väl.

Lägg ut tre ark filodeg på varandra. Pensla ena långsidan med vatten. Sprid ut hälften av potatisfyllningen längs andra långsidan. Rulla ihop. Lägg på en plåt och upprepa sedan med resterande fyllning och deg.

Grädda i 225 grader i 15-20 minuter. Rullen ska få fint med färg.

Ta ut och skär i lagom stora bitar.

Publicerad: 14 juli, 2022

Frasig samosarulle

Ingredienser

Gör såhär

Bli medlem

Frasig samosarulle

Liknande recept

Ingredienser

Gör såhär

Liknande recept

Bolognese med indiska smaker

Malaysisk dal med röda linser

Världens bästa vegetariska moussaka

Koreanska kikärtor i tortillabröd

Surkålspannkakor

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem