Hem › Recept › Gelé (gelatinfri)

Gelé (gelatinfri)

4 portioner

Gilla

I receptet nedan kan du använda saft eller vatten och tillsätta socker och smakämne efter egen preferens. För en söt gelé är en deciliter socker till fyra deciliter vätska en bra utgångspunkt.

Ingredienser

4 port

Ingredienser

4 dl vätska
1 dl strösocker
1 tsk agarpulver
1 msk agarflingor
1 påse Vegegel
1 tsk VegeSet
1 dl Gelésocker Multi

Blanda vätska, eventuellt socker och geleringsmedel.

Gelésocker kokas med vätskan i 30 sekunder, enligt anvisningarna på paketet.

För agar väntar man tills all agar löst sig i vätskan och sjuder i omkring 5 minuter för att få maximal stadga.

För Vegegel och Vegeset kokas vätskan upp och är sedan klar. Vegeset stelnar snabbt efter uppkok och bör hällas upp i tilltänkt form direkt.

Publicerad: 15 mars, 2019

Gelé (gelatinfri)

Ingredienser

Ingredienser

Gör såhär

Tillagning

Bli medlem

Gelé (gelatinfri)

Liknande recept

Ingredienser

Ingredienser

Gör såhär

Tillagning

Liknande recept

Bhatura – indiskt friterat syrat bröd

Pizza med butternutpumpa, ricotta och salvia från Ooni

Vit curry med rostad pumpa & spenat

Kompottgrottor

Surkålspannkakor

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem