Att göra egen gnocchi är inte alls svårt, försök med jätteenkelt istället. Och dessutom mycket godare än färdigköpt. Här med en krämig röra på kronärtskockshjärtan. Mums!
Ingredienser
4 port
Gnocchi
- 300 g potatis
- 0.5 dl vatten
- 2.5 dl vetemjöl
- salt
- vitpeppar
- muskotnöt
Kronärtskockskräm
- 1 burk kronärtskockshjärtan
- 1 st vitlök
- 0.5 st citron, saft
- 1 dl cashewnötter
- 2 msk olivolja
- 1 dl grädde
- salt
- svartpeppar
- lök
