
Fotograf: Mattias Kristiansson
Gör din egen cashewost
4 portioner
Att göra sin egen cashewost är superenkelt. Snar har du ett växtbaserat alternativ att låta imponera på ostbrickan, mackan eller att ha som bas till en krämig pastarätt. Smaksätt med det du gillar, t ex: gräslök, vitlök, rosépeppar, rosmarin mm.
Ingredienser
4 port
Ingredienser
-
2 dl cashewnötter
-
1 msk citronsaft
-
1 msk olivolja
-
2 msk vatten
-
salt
-
svartpeppar