Grillad vegoburgare med jordgubbssalsa och limemajonnäs

• 4 st vegoburgare
  Vegoburgare?

Vegoburgare?

Det finns flera vegoburgare i butikerna, både i kyl- och frysdisken. De är ofta baserade på soja eller ärta så smaka dig fram till din favorit.

Tack för tipset!

Jordgubbssalsa

• 0.5 liter jordgubbar, finhackade
• 1 st röd chili, finhackad
• 2 st salladslökar, finhackade
• 2 msk olivolja
• 2 msk finhackad basilika
• 0.5 tsk salt
• svartpeppar

Limemajonnäs

• 2 dl majonnäs
  Äggfritt?

Äggfritt?

Det finns många äggfria majonnässorter. Leta i hyllan, även stora märken som Hellman's har nu mer veganska alternativ.

Tack för tipset!
• 1 st lime, rivet skal och saft
• 2 st vitlöksklyftor, pressade
• salt
• svartpeppar

Servering

• 4 st hamburgerbröd
• ärtskott
• rotfruktschips