
Fotograf: Eva Hildén
Gröna bönor med vitlökssmör
8 portioner
De här gröna bönorna är fullkomligt dränkta i ett mumsigt vitlökssmör. Supergoda som tillbehör till vegobiffar också, men gör sig formidabelt på en buffé eftersom de är goda både varma och ljumma.
Ingredienser
8 port
-
400 g gröna bönor, frysta går bra
-
50 g smör
-
4 st vitlöksklyftor, pressade
-
2 msk finhackad persilja
-
2 tsk citronsaft
-
salt
-
svartpeppar