Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetarisk Italiensk grynotto
4 portioner
Vi har smaksatt den med ljuvliga italienska smaker som vitlök, oregano, soltorkade tomater. Grunden är roligt nog inte ris, utan Zetas Orzo-blandning.
Ingredienser
4 port
Blanda och koka
-
1 st gul lök, finhackad
-
2 st vitlöksklyftor, finhackade
-
2 burkar à 400 g kikärter
-
1 st paprika, hackad
-
200 g tomater, i bitar
-
0.5 dl soltorkade tomater, strimlade
-
1 st grönsaksbuljongtärning
-
0.5 msk paprikapulver
-
2 tsk torkad oregano
-
1 förpackning Zeta Orzo-Mix
-
7 dl vatten
-
1 påse à 70 g babyspenat
-
0.5 dl oliver
-
salt
-
svartpeppar
