Om oss
Kontakt

Recept
Vegonytt
Veckomenyer

Om oss
Kontakt

Hem › Recept › Vegetariska Jalapeño Poppers

Vegetariska Jalapeño Poppers

4 portioner

Det här är så gott att knäna börjar darra. Frasiga på utsidan, krämiga på insidan och med en härligt kittlande hetta. Ett måste!

Liknande recept

Surkålspannkakor

Sweet chili-wrap med nuggets

Grönsaksbiffar med ajvarsås

Ingredienser

4 port

Tänk på detta när du portionsomvandlar!

Tillagningstiden kan påverkas och val av form/kokkärl kan behöva justeras.
Mängder och mått under ”Gör så här” ändras inte.

Fyllning och panering

12 st jalapeño
200 g färskost
0.5 st gul lök
0.5 st lime
1 st lime
0.5 tsk oregano
1 nypa salt
2 dl mjölk
2 dl vetemjöl
2 dl pankoströbröd
rapsolja

Gör såhär

Skär ett horisontellt snitt uppe vid fästet, nästan hela vägen igenom jalapenosen.

Skär sedan ett lodrätt snitt längs med hela jalapenosen så att du kan öppna den och skrapa ur kärnhuset med hjälp av en kniv.

Blanda ihop färskost, gul lök, limeskal, limesaft, oregano och salt.

Fyll sedan jalapenosen med krämen. Det är lite knepigt och pilligt, men det går. Och det behöver inte vara perfekt.

Vispa ihop mjölk och vetemjöl i en skål.

Häll ut pankoströbrödet på en tallrik.

Doppa först de fyllda jalapenosen i smeten och vänd dem sedan i panko.

Hetta upp generöst med olja i en kastrull.

När den har nått 180 grader doppar du ner några jalapenos i taget och friterar dem gyllenbruna.

Låt rinna av på hushållspapper.

Låt svalna i 1 minut och servera sedan med salsa!

jalapeno mexikanskt poppers salsa tofutt vegan vegetariskt vego vegomagasinet

Publicerad: 6 mars, 2016

Kopiera länk

Skriv ut

Liknande recept

Recept juli 9, 2024

Surkålspannkakor

Dessa vegetariska, matiga pannkakor är inspirerade av koreanska pannkakor och grönsaksfritters. Frasiga och gjorda med kikärtsmjöl och surkål.

Recept juni 13, 2024

Sweet chili-wrap med nuggets

Recept juni 13, 2024

Grönsaksbiffar med ajvarsås

Recept juni 13, 2024

Grillad banana split med jordnötsfudgesås

Recept juni 13, 2024

Snabba vegetariska nudlar med asiatisk touch

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Jag godkänner Vegomagasinets integritetspolicy.

Bli medlem

Få tillgång till över 5000+ recept, artiklar och vegoguider!

Bli medlem idag

Målet med VEGO är att göra det så himla enkelt för just dig att äta vego. För vegomat är inte krångligt, det är gjort i ett kick och smakar fantastiskt.

Recept
Vegonytt
Veckomenyer

Om oss
Kontakt

Oxenstiernsgatan 33
114 27 Stockholm

redaktionen@vegomagasinet.se

© 2024 Vegomagasinet