Jordgubbsgalette
8 portioner
En galette är en öppen paj som bakas utan pajform. Fylld med sommarens rubiner blir det här snabbt en efterrättsfavorit.
Ingredienser
8 port
Pajdeg
- 150 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 2 msk vatten
- 0.5 dl strösocker
Fyllning
- 200 g jordgubbar
- 1 st äpple
- citron, rivet skal
- 2 tsk kardemummakärnor
- 2 msk strösocker