
Kalamatalasagne med bönor
4 portioner
En vegansk lasagne med en fyllning av kidneybönor, lök, morot, paprika och tomat varvas med lasagneplattor och bechamelsås.
Ingredienser
4 port
- 2 st gula lökar
- 2 st vitlöksklyftor
- 300 g morot
- 1 st paprika
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad timjan
- 0.5 tsk chiliflingor
- 1 burk à 400 g kidneybönor
- 3 dl kalamataoliver
- 7 dl krossade tomater
- 3 msk rapsolja
- 3 msk vetemjöl
- 6 dl mjölk
- 1 msk grönsaksbuljongpulver
- 10 st lasagneplattor
- salt
- svartpeppar





