
Fotograf: Mattias Kristiansson
Kanelbullens dag firas med Kanelbulletårta!
25 portioner
Nej, du drömmer inte... det är en åh-så-gigantisk kanelbulletårta! Skär i bitar och mumsa i dig nu! Blir extra god med vispad grädde till.
Ingredienser
25 port
Deg
-
2 msk kardemummakärnor
-
150 g smör
-
3 dl mjölk
-
1 paket färsk jäst
-
2.5 dl yoghurt
-
1.5 dl vit sirap
-
1 tsk salt
-
16 dl vetemjöl special
Fyllning
-
150 g smör
-
200 g mandelmassa
-
3 tsk mald kanel
Dekoration
-
grädde att pensla med
-
pärlsocker