
Fotograf: Mattias Kristiansson
Kladdig chokladkaka med päron och pekannötter
6 portioner
En underbart kladdig kladdkaka med päron och pekannötter. Går dessutom snabbt att baka, perfekt när du får oväntat besök.
Ingredienser
6 port
-
2 burkar à 400 g konserverade päron
Kladdkaka
-
150 g rumstempererat smör
-
150 g ljust muscovadosocker
-
2 dl vetemjöl
-
0.5 dl kakao
-
1 tsk bakpulver
-
0.5 tsk mald kanel
-
0.5 tsk mald kardemumma
-
2 tsk vaniljsocker
-
1 msk mandellikör eller rom, kan uteslutas
-
1.5 dl mjölk
-
1 dl pekannötter