Hem › Recept › Kokosfudge

Kokosfudge

20 portioner

Gilla

Den här fudgen är smältande god med en söt smak och mild kokossmak.

Ingredienser

20 port

50 g kokosolja
0.5 dl kakao
5 dl strösocker
2 dl mjölk
100 g mörk choklad
0.5 dl ljus sirap

Klä en form med bakplåtspapper.

Vispa ihop samtliga ingredienser i en kastrull. Koka upp under omrörning och låt sjuda tills blandningen når 113 grader.

Häll över smeten i en glasskål och låt svalna till 49 grader.

Vispa fudgesmeten med en ballongvisp i 10 minuter tills den slutar se glansig ut. Tryck ner smeten i den förberedda formen. Det blir enklare om du jobbar med inoljade fingrar så att du inte fastnar.

Ställ in formen i kylen och låt fudgen svalna helt. Skär nu i lagom stora bitar.

julgodis

Publicerad: 4 november, 2022

Kokosfudge

Ingredienser

Gör såhär

Tillagning

Bli medlem

Kokosfudge

Liknande recept

Ingredienser

Gör såhär

Tillagning

Liknande recept

Surkålspannkakor

Sweet chili-wrap med nuggets

Grönsaksbiffar med ajvarsås

Grillad banana split med jordnötsfudgesås

Snabba vegetariska nudlar med asiatisk touch

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem