Fotograf: Mattias Kristiansson
Kolasnitt med rabarber och jordgubbssylt
24 st
Som en blandning av kolasnitt och syltkakor. Här kokar jag ihop en enkel rabarbermarmelad med rabarber och jordgubbssylt. Farligt goda.
Ingredienser
24 st
-
100 g rabarber
-
1 st citron, saften
-
1 dl jordgubbssylt
-
200 g mjukt smör
-
2 dl strösocker
-
1 msk ljus sirap
-
6 dl vetemjöl
-
1 tsk bikarbonat
-
2 tsk vaniljsocker