
Fotograf: Eva Hildén
Koreanska burgare med kimchimajonnäs
4 portioner
De här koreanska burgarna görs på sojabönor och jordnötter. De serveras med en majonnäs smaksatt med kimchi.
Ingredienser
4 port
Koreanska burgare
-
2 burk à 400 g sojabönor
-
2 st vitlöksklyfta, riven
-
0.5 dl ljus soja
-
1 msk strösocker
-
2 tsk sesamolja
-
3 msk rismjöl
-
1 dl hackade jordnötter
Kimchimajonnäs
-
0.5 dl kimchi
-
1 dl majonnäs
Nötfritt?
Uteslut jordnötterna.