Fotograf: Eva Hildén
Koreanska burgare med kimchimajonnäs
4 portioner
De här koreanska burgarna görs på sojabönor och jordnötter. De serveras med en majonnäs smaksatt med kimchi.
Ingredienser
4 port
Koreanska burgare
-
2 burk à 400 g sojabönor
-
2 st vitlöksklyfta, riven
-
0.5 dl ljus soja
-
1 msk strösocker
-
2 tsk sesamolja
-
3 msk rismjöl
-
1 dl hackade jordnötter
Kimchimajonnäs
-
0.5 dl kimchi
-
1 dl majonnäs
Nötfritt?
Uteslut jordnötterna.
Gör så här
Tips på servering
De här är goda att servera med bara ris och marinerad koreansk gurka. De är även goda att servera i hamburgerbröd med samma gurka. Mums!
Receptkreatör
Mattias Kristiansson
Chefredaktör VEGO
Tips på servering
De här är goda att servera med bara ris och marinerad koreansk gurka. De är även goda att servera i hamburgerbröd med samma gurka. Mums!
Receptkreatör
Mattias Kristiansson
Chefredaktör VEGO
