Fotograf: Linus Hallgren
Krackelerade chokladkakor
Bara namnet är kul att säga. Och så snygga de är! Tunna, knapriga, sega i mitten och med så mycket choklad att de smälter i munnen.
Ingredienser
25 port
- 100 g mörk choklad
- 1 dl vetemjöl
- 0.5 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 1.5 dl farinsocker
- 1 msk vatten
- florsocker att rulla i
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
rumstempererat smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
