
Fotograf: Clare Winfield
Krämig kokosgröt
1 portioner
Det här kan vara världens godaste gröt. Det är havregrynsgröt men extra krämig och fyllig tack vare kokosmjölk och fyllig av mandelsmör.
Ingredienser
1 port
-
1 dl havregryn
-
2 dl vatten
-
4 msk kokosmjölk
-
1 st banan, skivad
-
1 msk mandelsmör
-
1 msk kokosolja
-
1 näve mandlar
-
1 näve russin
-
1 näve russin
Nötfritt?
Uteslut mandelsmör eller ersätt med nötsmör. Samma med mandlarna.