
Fotograf: Mattias Kristiansson
Krämigaste potatisgratängen (vegan)
6 portioner
Vår krämigaste och helt veganska potatisgratäng. Vi kokar potatisen i grädden först för att göra den extra krämig.
Ingredienser
6 port
- 1 st purjolök, tunt skivad
- 4 st vitlöksklyftor, finhackade
- 0.5 dl olivolja
- 1.5 kg potatis
- 5 dl grädde
- 5 dl mjölk
- 2 tsk salt
- vitpeppar





