Ja, du kommer att sucka över att det är en hel del kryddor, men det är inga konstiga kryddor! Du hittar dem i din vanliga matbutik och kommer garanterat att använda dem till mycket annat. De här bollarna är världsbäst eftersom de smakar så enormt mycket, doftar av Mellanöstern och är klara på nolltid.
Ingredienser
4 port
Bollar
- 500 g färs
- 1 st lök
- 1 dl brödsmulor
- 2 msk persilja
- 2 st vitlök
- 1 msk spiskummin
- 0.5 tsk koriander
- 0.5 tsk svartpeppar
- 0.5 tsk kanel
- 0.5 tsk kardemumma
- 0.5 tsk kryddpeppar
- salt
- svartpeppar
