
Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetarisk ”råbiff”
2 portioner
Den här vegofierade ”råbiffen” passar perfekt som förrätt. Servera den gärna med riven pepparrot, saltgurka och dijonsenap.
Ingredienser
2 port
- 3 st tomat
- 1 st rödbeta
- 2 tsk kapris
- 1 msk rapsolja
Servering
- finhackad persilja
- flingsalt
- svartpeppar


