Fotograf: Mattias Kristiansson
Macka med tofu röra och svart salt
4 portioner
Svart salt har en "äggig" smak vilket gör den perfekt i krämiga tofuröror. Du får samma konsistens som med ägg och samma smak.
Ingredienser
4 port
-
400 g mjuk tofu
-
0.5 dl majonnäs
-
1 tsk dijonsenap
-
1 msk kapris, finhackade
-
1 tsk paprikapulver
-
0.5 tsk svart salt
-
salt
-
svartpeppar
-
4 st brödskivor
-
4 st salladsblad
-
2 st avokado, skivad
-
2 msk finhackad gräslök
Glutenfritt?
Använd ett glutenfritt bröd.
