En lyxigare variant på den klassiska mannagrynsgröten är mannagrynspuddingen. Är du inte sugen på körsbär går det lika bra med persikor, plommon eller päron.
Ingredienser
4 port
Mannagrynspudding
- 1 st vaniljstång
- 1000 ml växtbaserad mjölk
- 50 ml strösocker
- 50 ml mandellikör
- 200 ml mannagryn
- 300 g körsbär
- 30 ml strösocker
- 200 ml växtbaserad vispgrädde
- 15 g florsocker
- 30 ml mandellikör
- st rostade mandelflagor
