Fotograf: David Frenkiel
Marockansk bircher
2 portioner
Här kommer ett grymt bra frukostrecept på hälsosam bircher med marockanska smaker. Vill man går det även att göra gröten samma morgon. Använd då bara lite mindre vätska och vänta åtminstone 20-30 minuter så att havregrynen mjuknar.
Ingredienser
2 port
-
3 dl havregryn
-
2 msk russin
-
1 nypa salt
-
0.5 tsk mald kanel
-
3 dl apelsinjuice
-
1 dl mjölk
Topping
-
1 st apelsin, skalad
-
0.5 st granatäpple
-
0.5 dl saltade mandlar, hackade
-
1 msk tahini
-
1 tsk agavesirap
-
1 nypa mald kanel
