Frasiga små burgare med asiatisk touch. Du kan självklart göra dem till stora burgare, men är de små får man ta två... och ännu fler enligt oss.
Ingredienser
4 port
Pankopanerad tofu
- 400 g tofu
- 2 dl pankoströbröd
- rapsolja
- salt
Chilimajonnäs
- 1.5 dl majonnäs
- 1 st vitlök
- 1 tsk dijonsenap
- 0.5 tsk vitvinsvinäger
- 0.5 msk sojasås
- 1 tsk srirachasås
- salt
- vitpeppar
Picklad gurka
- 0.5 st slanggurka
- 0.5 msk vitvinsvinäger
- 2 tsk sojasås
- 0.5 tsk sesamolja
- 0.5 msk strösocker
