Fotograf: Karolina Tegelaar
Mjuk pepparkaka med lingon
Det här klassiska receptet på äggfri mjuk pepparkaka är till stor del baserat på äppelmos som ger en otroligt lätt och luftig kaka.
Ingredienser
12 port
- 2.5 dl strösocker
- 3 dl äppelmos
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk mald kanel
- 1 tsk mald ingefära
- 0.5 tsk mald kryddnejlika
- 2 tsk bikarbonat
- 1 krm salt
- 1 dl lingon
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
Gör så här
Receptkreatör
Karolina Tegelaar
Julboken utan ägg och mjölk
Ingen kan bakning som Karolina Tegelaar och i den nya uppdateringen av Julboken utan ägg och mjölk finns det ännu fler härligt juliga recept att ta del av.
Receptkreatör
Karolina Tegelaar
Julboken utan ägg och mjölk
Ingen kan bakning som Karolina Tegelaar och i den nya uppdateringen av Julboken utan ägg och mjölk finns det ännu fler härligt juliga recept att ta del av.
