Vegetarisk Nachosgratäng
4 portioner
Nachosgratäng är den perfekta tv-maten för att sitta och kolla på film. Bara gör en stor gratäng och sätt dig i soffan och njut.
Ingredienser
4 port
Huvudrätt
-
400 g sojafärs
-
1 msk rapsolja
-
msk tacokrydda
-
1 dl vatten
-
1 tsk salt
-
2 dl maiskorn
-
400 g kidneybönor
-
250 g tortillachips
-
2 dl riven ost
Tacokrydda
-
1 msk lökpulver
-
2 tsk vitlökspulver
-
2 msk spiskummin
-
1 msk anchochilipulver
-
1 msk paprikapulver
-
1 tsk oregano
Guacamole
-
3 st avokado
-
0.5 st rödlök
-
1 st tomat
-
1 st röd chili
-
2 st lime
