
Fotograf: Mattias Kristiansson
Pepparkaksbollar
12 portioner
Har du pepparkaksmulor över kan du göra kakbollar på ett kick. Här har jag använt mixade pepparkakor, men det går även prima med en mjuk pepparkaka.
Ingredienser
12 port
-
4 dl pepparkakssmulor
-
1 dl färskost
-
200 g mörk choklad, smält
-
4 st pepparkakor, krossade