Fotograf: Mattias Kristiansson
Pepparkakshalsband
Det är ett Lucia och alla andra som vill ska få ett halsband gjort helt i pepparkaka. Här får du bästa pepparkaksdegen, vegansk kristyr och tips på hur du smälter karameller till "smycken".
Ingredienser
4 port
Pepparkaksdeg
- 1 msk mald kanel
- 2 tsk mald ingefära
- 1 tsk mald nejlika
- 0.5 tsk mald kardemumma
- 0.5 tsk salt
- 1 krm bikarbonat
- 0.5 dl strösocker
- 0.5 dl farinsocker
- 0.75 dl sirap
- 0.75 dl grädde
- 4.5 dl vetemjöl
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
Vegansk kristyr
- 2 msk kikärtsspad
- 1 krm ättiksprit
- 4 dl florsocker
Dekoration
- färgade hårda karameller eller godisklubbor
