Fotograf: Mattias Kristiansson
Potatissallad med caesardressing
4 portioner
Den här potatisen får smak från en hyfsat klassisk caesardressing. Du kan förbereda dressing och potatis, men blanda inte med salladen förrän vid servering – annars blir den lite ledsen.
Ingredienser
4 port
-
800 g potatis
-
2 dl majonäs
-
1 msk citronsaft
-
2 tsk kapris, finhackad
-
1 dl riven parmesanost
-
1 st romansalladshuvud, tunt strimlat
-
salt
-
svartpeppar
