Vegetarisk röd pestopasta

2 portioner

Gilla

En enkel, supersnabb pestopasta som görs på exakt 1 minut. Typ. Plus att den får en extra proteinboost av vita bönor. Smart sätt att gömma undan baljväxter på helt enkelt.

Ingredienser

2 port

400 g vita bönor
0.5 dl grädde
1 msk olivolja
6 st soltorkad tomat
1 dl riven ost
1 dl vatten
salt
svartpeppar
basilika

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

Skölj bönorna. Mixa ihop med grädde, olivolja, soltorkade tomater och ost. Smaka av med salt och peppar. Späd med vatten till rätt konsistens.

Blanda såsen med pastan. Späd eventuellt med lite pastavatten.

Servera tillsammans med färsk basilika.

Publicerad: 14 oktober, 2019

Vegetarisk röd pestopasta

Ingredienser

Gör såhär

Bli medlem

Vegetarisk röd pestopasta

Liknande recept

Ingredienser

Gör såhär

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem