
Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetarisk röd pestopasta
2 portioner
En enkel, supersnabb vegetarisk pestopasta som görs på exakt 1 minut. Typ. Plus att den får en extra proteinboost av vita bönor.
Ingredienser
2 port
-
2 portioner pasta
-
1 burk à 400 g vita bönor
-
0.5 dl grädde
-
1 msk olivolja
-
6 st soltorkade tomater
-
1 dl riven parmesanost
-
1 dl pastavatten
-
salt
-
svartpeppar
-
basilika