
Fotograf: Mattias Kristiansson
Saffranskaka med äpple
4 portioner
En mjuk och fluffig saffranskaka med härlig saffranssmak med sötsyrliga äpplen. En underbar kaka i jul. Ät som den här eller servera varm med vaniljsås.
Ingredienser
4 port
-
2 dl grädde
-
0.5 paket saffran
-
100 g rumstempererat smör
-
1.5 dl strösocker
-
1 dl florsocker
-
0.5 dl majsstärkelse
-
2 tsk bakpulver
-
3.5 dl vetemjöl
-
1 krm salt
-
2 st äpplen