Saffranspannkaka med amarettogrädde och salmbärssylt
4 portioner
Här är vår twist på den gotländska paradefterrätten saffranspannkaka. Tunna saffranspannkakor med amarettogrädde och salmbärssylt. Drömskt gott.
Ingredienser
4 port
Saffranspannkakor
-
4 dl vetemjöl
-
2 msk majsstärkelse
-
1 paket saffran
-
7.5 dl mjölk
-
3 msk rapsolja
Amarettogrädde
-
2 dl vispgrädde
-
1 msk florsocker
-
1 tsk vaniljsocker
-
1 –2 msk mandellikör