Fotograf: Pernilla Sjöholm
Sparrisgalette med citron och dill
6 bufféportioner
Den här pajen med sparris och citron är en riktig 10-poängare. God, snygg och lättlagad: Vad mer kan man önska?
Ingredienser
6 bufféportioner
-
1 dl färskost
-
1 dl crème fraîche
-
1 st citron, rivet skal
-
0.5 st citron, saften
-
2 st vitlöksklyftor, finhackade
-
2 knippen sparris
-
salt
-
citronpeppar
-
1 paket smördeg
-
1 näve dill
-
olivolja
Betalt samarbete med Eleplant
Eleplant
smör att steka i (Eleplant)
Som smör på alla sätt. Utom ett.
Ett helt vanligt smör. Med den lilla parentesen att det faktiskt är helt växtbaserat och ändå både smakar och beter sig som smör. Ha på smörgåsen, baka croissanter, bryn till lingonen, allt du kan göra med smör kan du göra med Eleplant. Det är en innovation, gjord på raps- kokos- och shea tillsammans med havredryck. Den innehåller inga allergener, konserveringsmedel eller palmolja.
Eleplant – Elevating plant based!
