Fotograf: Karoline Jönsson
Surdegstoast med fetaost och jordgubbar
2 portioner
Mackor är underskattat som en trevlig lunch. Här har vi toppat med en ostkräm och jordgubbar med balsamvinäger och basilika.
Ingredienser
2 port
Fetaoströra
-
80 g fetaost
-
2 msk grädde
-
1 nypa salt
-
svartpeppar
Topping
-
5 st jordgubbar
-
0.5 msk balsamvinäger
-
1 msk finhackad basilika
-
1 msk olivolja
-
flingsalt
-
svartpeppar
Servering
-
2 skivor surdegsbröd
-
10 st basilikablad
