
Fotograf: Eva Hildén
Syrad rödkål med rödbeta och ingefära
4 portioner
Fermenterad rödkål är så fantastiskt gott och hälsosamt. Speciellt tillsammans med rödbetor och ingefära. Så här gör du din egen!
Ingredienser
4 port
- 1 st glasburk à 2 liter
- 1 kg rödkål
- 300 g rödbetor, fint rivna
- 2 msk riven ingefära
- 1 msk salt





