
Vegetarisk Tortillapaj
4 portioner
En helt vegetarisk tortillapaj med kryddig färsfyllning, majs, paprika och toppad med cocktailtomater. Servera med sallad.
Ingredienser
4 port
- 2 msk olja
- 1 st gul lök
- 1 st röd paprika
- 1 burk à 150 g majskorn
- 500 g vegofärs
- 1.5 dl yoghurt
- 1 dl vatten
- 1 påse taco kryddmix
- 1 påse à 70 g babyspenat
- 1 förpackning cocktailtomater
- 4 st tortillabröd






Denna ”Tacolasagne” är helt fantastisk. Eftersom jag älskar att använda chili i min mat passar den mig perfekt. Till nästa gång ska jag testa att byta ut en del färs mot någon rolig böna. Borde också funka!
Tack för receptet!
/Wictor
Denna ”Tacolasagne” är helt fantastisk. Eftersom jag älskar att använda chili i min mat passar den mig perfekt. Till nästa gång ska jag testa att byta ut en del färs mot någon rolig böna. Borde också funka!
Tack för receptet!
/Wictor