![](https://vegomagasinet.se/wp-content/uploads/2024/11/nudlar.jpg)
Fotograf: Mattias Kristiansson
Teriyakibroccoli med nudlar
4 portioner
Teriyakisås hittar du i den asiatiska hyllan och den gör snabbt en ordinär wok lite mer spännande. Här spelar broccolin huvudrollen, men du kan självklart välja dina favoritgrönsaker.
Ingredienser
4 port
-
4 portioner nudlar
-
1 st gul lök
-
1 st röd paprika
-
500 g broccoli
-
2 st morötter
-
1 dl teriyakisås
-
1 dl cashewnötter