Turkisk tomatsallad – Domates ezmesi
Den här sötsyrliga tomatsalladen blandar goda grejer som tomat, paprika, granatäpple och valnötter.
Ingredienser
4 port
-
4 st tomat
-
1 dl valnötter
-
1 st rödlök
-
1 st grön chili
-
1 dl granatäppelkärnor
-
0.5 dl finhackad persilja
-
2 msk granatäppelsirap
-
2 msk sumak
-
2 tsk torkad mynta
-
0.5 tsk spiskummin
-
2 msk olivolja
Nötfritt?
För nötfritt, uteslut valnötterna eller ersätt med rostade solrosfrön eller pumpakärnor.
