Turkisk tomatsallad – Domates ezmesi
Den här sötsyrliga tomatsalladen blandar goda grejer som tomat, paprika, granatäpple och valnötter.
Ingredienser
4 port
- 4 st tomat
- 1 dl valnötter
- 1 st rödlök
- 1 st grön chili
- 1 dl granatäppelkärnor
- 0.5 dl finhackad persilja
- 2 msk granatäppelsirap
- 2 msk sumak
- 2 tsk torkad mynta
- 0.5 tsk spiskummin
- 2 msk olivolja
Nötfritt?
För nötfritt, uteslut valnötterna eller ersätt med rostade solrosfrön eller pumpakärnor.
