
Fotograf: Mattias Kristiansson
Veganisera mera: Mac n cheese
4 portioner
En klassisk mac n cheese är som stuvade makaroner maxade med ost. Värmande, mjukt, omfamnade, krämigt och helt fantastiskt. Här är en helt vegansk variant!
Ingredienser
4 port
-
2 msk smör
-
2 msk vetemjöl
-
5 dl mjölk
-
0.5 tsk dijonsenap
-
0.5 tsk salt
-
riven muskotnöt
-
cayennepeppar
-
100 g riven ost
-
250 g makaroner