Hem › Recept › Veganisera mera: Mac n cheese

Veganisera mera: Mac n cheese

4 portioner

Gilla

En klassisk mac n cheese är som stuvade makaroner maxade med ost. Värmande, mjukt, omfamnade, krämigt och helt fantastiskt. Här är en helt vegansk variant!

Ingredienser

4 port

2 msk smör, mjölkfritt
2 msk vetemjöl
5 dl mjölk
0.5 tsk dijonsenap
0.5 tsk salt
muskotnöt, riven
cayennepeppar
100 g ost, växtbaserad
250 g makaroner

Smält smöret i en kastrull.

Vispa ner mjölet och låt puttra med i 1 minut.

Vispa ner lite mjölk i taget så att du får en slät sås utan klumpar. Koka upp och låt sjuda i några minuter till såsen tjocknar.

Smaksätt med dijonsenap, salt, muskotnöt och cayennepeppar.

Avsluta med att vända ner den rivna osten.

Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av och vänd sedan ner i såsen. Servera.

Publicerad: 23 oktober, 2019

Veganisera mera: Mac n cheese

Ingredienser

Gör såhär

Bli medlem

Veganisera mera: Mac n cheese

Liknande recept

Ingredienser

Gör såhär

Liknande recept

Bolognese med indiska smaker

Malaysisk dal med röda linser

Världens bästa vegetariska moussaka

Koreanska kikärtor i tortillabröd

Surkålspannkakor

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem