Fotograf: Frida Svanberg
Vegansk knäckig jordgubbspaj
En riktigt god paj gillar de allra flesta! Den här jordgubbspajen är söt och krispig och passar utmärkt att äta som fika eller efterrätt, gärna tillsammans med vaniljsås.
Ingredienser
10 port
-
300 g färska jordgubbar
-
2 tsk majsstärkelse
-
1 dl strösocker
-
1 dl farinsocker
-
1 dl ljus sirap
-
2 tsk vaniljsocker
-
1 tsk bakpulver
-
1 dl vetemjöl
-
4 dl havregryn
-
0.5 dl kikärtsspad
-
1 krm salt
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
