
Fotograf: Eva Hildén
Veganska amaretti
18 portioner
En svensk variant av klassiska sega och söta italienska mandelkakor, gjorda med mandelmassa. Istället för ägg använder vi kikärtsspad.
Ingredienser
18 port
Ingredienser
-
75 g mandel
-
200 g mandelmassa
-
75 dl strösocker
-
1 msk kikärtsspad
-
1 st citron, rivet skal
-
2 dl florsocker