Fotograf: Eva Hildén
Favorit just nu: Veganska chocolate chip cookies med flingsalt
16 portioner
De här kakorna innehåller olja och vatten istället för smör och ägg. Låter det galet? Det här är på riktigt de godaste chocolate chips vi har ätit! Jag gillar att använda en glasskopa för att få perfekt runda kakor. Du kan köpa de på t ex Bagaren och kocken (betalt samarbete).
Ingredienser
16 port
-
4 dl vetemjöl
-
1 tsk bakpulver
-
0.75 tsk bikarbonat
-
0.5 tsk salt
-
3 dl chokladknappar eller hackad choklad (225 g)
-
1 dl strösocker
-
1.5 dl farinsocker
-
1.25 dl rapsolja
-
0.75 dl vatten
-
flingsalt
