Annonsör

  • Om oss
  • Kontakt
  • Recept
  • Vegonytt
  • Menyer
  • Äta vego
    • Äta vego – så gör du
    • Vego & Barn
    • Vego & träning
  • Arkiv
  • Rabatter
  • Om oss
  • Kontakt
  • Bli medlem
  • Logga in
Sök
  • Bli medlem
  • Logga in

Hem › Veganska passionsfruktspajer med bär och kikärtsmaräng

Fotograf: Eva Hildén

Veganska passionsfruktspajer med bär och kikärtsmaräng

En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform som ej är ifylld.
En stjärnform fylld med färg.
4 portioner
Tänk dig små citronmarängpajer, men istället för citron är det smaken av passionsfrukt. Magiskt! Här toppade med en maräng gjord på kikärtsspad.

Liknande recept

Kolakladdkaka med bärgrädde

Svartvinbärsmuffins med havresmul

Vegansk sockerkaka

Ingredienser

4 port

Tänk på detta när du portionsomvandlar!
  • Tillagningstiden kan påverkas och val av form/kokkärl kan behöva justeras.
  • Mängder och mått under ”Gör så här” ändras inte.
Pajskal
  • 3 dl vetemjöl
  • 125 g smör

    • Mjölkfritt?

    Det finns flera olika märken av växtbaserat smör (margarin). Leta i kyldisken tills du hittar just din favorit.

  • 2 msk vatten
Passionsfruktskräm
  • 6 st passionsfrukter
  • 1 st lime, rivet skal och saft
  • 50 g smör

    • Mjölkfritt?

    Det finns flera olika märken av växtbaserat smör (margarin). Leta i kyldisken tills du hittar just din favorit.

  • 1 dl strösocker
  • 0.5 dl grädde

    • Mjölkfritt?

    Det finns flera växtbaserade alternativ till grädde, oftast baserade på havre- eller soja.

  • 2 msk majsstärkelse
Kikärtsmaräng
  • 0.75 dl kikärtsspad

    • Vad?

    Kikärtsspad är spadet i förpackningen med kokta kikärter. Det kallas även aquafaba och ersätter äggvita i många recept, bland annat så att du kan göra äggfria maränger. Bara sila ner spadet i en skål och använd den mängd du behöver.

  • 1 tsk citronsaft
  • 0.75 dl strösocker
  • 0.5 tsk vaniljsocker
Servering
  • hallon
  • citronmeliss

Gör så här

Pajskal
Passionsfruktskräm
Kikärtsmaräng
Servering
citronmarängpajcurdkurdlemon curdmarängmjölkfrimjölkfrittpassionsfruktspajveganveganskvegansktvegetariskvegetariskt

Publicerad: 8 februari, 2025

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut
citronmarängpajcurdkurdlemon curdmarängmjölkfrimjölkfrittpassionsfruktspajveganveganskvegansktvegetariskvegetariskt

Publicerad: 8 februari, 2025

Dela
Facebook
X
LinkedIn
Kopiera länk
Skriv ut

Liknande recept

Recept maj 21, 2025

Kolakladdkaka med bärgrädde

Jag älskar smaken av sött tillsammans med bär! Den här kolakladdisen är söt, men tillsammans med den härligt syrliga bärgrädden blir den fantastiskt god. Så god att du knappt vill dela med dig!

Recept maj 21, 2025

Svartvinbärsmuffins med havresmul

Recept maj 21, 2025

Vegansk sockerkaka

Recept maj 21, 2025

Vegansk jordgubbsglass

Recept maj 21, 2025

Vegansk knäckig jordgubbspaj

Signa upp på vårt nyhetsbrev

Bli medlem

Få tillgång till över 5000+ recept, artiklar och vegoguider!

Bli medlem idag

Målet med VEGO är att göra det så himla enkelt för just dig att äta vego. För vegomat är inte krångligt, det är gjort i ett kick och smakar fantastiskt.

  • Recept
  • Vegonytt
  • Veckomenyer
  • Om oss
  • Kontakt

Oxenstiernsgatan 33
114 27 Stockholm

redaktionen@vegomagasinet.se

08-799 62 01

© 2025 Vegomagasinet

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.