Laxpasta är en av de populäraste vardagsrätterna i Sverige. Här kommer en helt växtbaserad variant.
Ingredienser
4 port
- 2.5 dl mjölk
- 1 dl mjölk
- 150 g färskost
- 360 g Salmoonish
- 1 påse babyspenat
- 2 msk gräslök
- 0.5 msk grönsaksfond
- 1 st citron, rivet skal
- 400 g pasta
- 1 st gul lök
- 1 st vitlök
- 1 lite olja
- 1 nypa salt
- 1 nypa svartpeppar