
Fotograf: Nathan Schacherer
Vegetarisk misosoppa
4 portioner
Misosoppa är en traditionell japansk soppa baserad på misopasta. Här helt vegetarisk med mjuk tofu, wakame och salladslökar.
Ingredienser
4 port
- 5 dl grönsaksbuljong
- 2 msk röd eller vit misopasta
- 150 g mjuk tofu
- 1 msk wakamebitar
- 2 st salladslökar





